در فصل پاییز، طبیعت مقدمات یک خواب طولانی و آرام را برای گیاهان فراهم می‌کند و با نسیم‌های سرد و باران‌های وقت و بی‌وقت، کم کم برای آن‌ها لالایی می‌خواند. در این میان برخی از گیاهان به علت ساختار خاصی که دارند، هرگز به خواب نمی‌روند و با حفظ ظاهر جذاب خود، زیبایی محوطه سازی و فضاهای سبز شهری یا خانگی را در طول این فصل سرد حفظ می‌کنند.
با این حساب اگر شما هم مایلید تا در فصل پاییز یک فضای سبز دائمی و بدون خزان داشته باشید و می‌پرسید که در فصل پاییز چه بکاریم؟ پیشنهاد می‌کنیم در این گفتار با مجموعه 🍃 ایده سبز همراه باشید تا با گیاهان مناسب پاییز آشنا شوید.
فصل پاییز؛ بهترین زمان برای کاشت گیاهان
فصل پاییز علی‌رغم ظاهر پوچ و قحطی‌زده‌ای که دارد، یکی از بهترین فصل‌ها برای کاشت گیاهان است. در این فصل با وجود نسیم‌های خنک و کاهش دمای هوا، خاک همچنان گرمای تابستان را در خود نگه داشته و یک بستر عالی برای کاشت بذر گلهای پاییزی است. همچنین سرمای نسبی هوا مانع از رشد آفات می‌شود و باران‌های پاییزی نیز کار شما را در روند آبیاری آسان‌تر می‌کنند. بنابراین اگر مایل به اجرای یک محوطه سازی دائمی هستید، پیشنهاد می‌کنیم استارت آن را از فصل پاییز بزنید و با کاشت گیاهان پاییزی برای باغچه یک منظره زیبا و ابدی خلق کنید.
بهترین زمان کاشت نهال در پاییز اواخر این فصل و نزدیک به ابتدای بهار است. در این زمان درختان هنوز در خواب هستند و این فرصت را دارند تا قبل از رویارویی با تنش‌های محیطی و شرایط نامساعد آب و هوایی، بیشترِ انرژی خود را صرف ساختن یک سیستم ریشه‌ای قدرتمند کنند.
در اینجا با مطالعه راهنمای مراقبت از گیاهان در زمستان آماده استقبال از سرمای خزان شوید 😉
گیاهان مناسب کاشت در فصل پاییز
با توجه به توصیه قسمت قبل مبنی بر کاشت گیاهان در فصل پاییز احتمالاً این سوال برایتان ایجاد می‌شود که خب حالا پاییز چی بکاریم؟
برای داشتن یک فضای سبز پایدار در فصل پاییز، باید به سراغ گیاهان فضای باز همیشه سبز و یا گیاهان پاییزی برای باغچه بروید. گیاهان مناسب فصل پاییز ذاتاً گیاهانی بسیار مقاوم هستند و سرمای هوای پاییز نمی‌تواند به راحتی آن‌ها را از پای در بیاورد.
به طور کلی در پاسخ به سوال «در فصل پاییز چه بکاریم؟» می‌توانیم دو طبقه بندی زیر را ارائه دهیم.
1) گیاهان مقاوم به سرما
اولین دسته از گیاهان مناسب پاییز، گیاهانی هستند که در برابر سرما از خود مقاومت نشان می‌دهند. از طرفی برخی از گیاهان ذاتاً سرمادوست هستند و برای رشد بهتر به هوای سرد احتیاج دارند. این گیاهان نیز می‌توانند به عنوان گیاهان مناسب فصل پاییز معرفی شوند و با پایداری بالای خود یک محوطه سرسبز و زیبا را در فصل خزان به نمایش بگذارند. در ادامه چندین مورد از پرطرفدارترین گیاهان پاییزی برای باغچه را معرفی خواهیم کرد.
🍁 شمشاد طلایی
ممکن است این سوال برایتان ایجاد شود که چه درختی پاییز بکاریم؟ اولین گزینه پیشنهادی ما برای این سوال شمشاد است.
شمشادها از مقاوم‌ترین گیاهان فضای باز هستند و از قدیم الایام تا به امروز در محوطه سازی حیاط و فضاهای سبز بکار برده می‌شوند. در میان گونه‌های متنوع شمشاد، شمشاد طلایی مقاومت بیشتری را در فصل‌های سرد از خود نشان داده است و به عنوان یکی از گیاهان مناسب پاییز در فضای باز کاشته می‌شود.
🔸 شرایط نگهداری:
گیاه شمشاد شرایط نگهداری خاصی ندارد و فقط کافیست به روند آبیاری آن توجه کنید. این گیاه به خاک مرطوب علاقه دارد و بارش‌های پاییزی معمولاً برای آبیاری آن کفایت می‌کنند؛ اما در صورتی که برای مدت طولانی بارندگی صورت نگیرد، بهتر است مقداری خاک را مرطوب کنید.
❗ نکته: توجه داشته باشید که آبیاری زیاد یکی از اصلی‌ترین دلایل خشک شدن شمشاد طلایی است.
🍁 زرشک زینتی
زرشک زینتی که به یاقوت سرخ فضای سبز شهرت دارد، یکی از گیاهان مناسب پاییز است. این درختچه زینتی زیبا به دلیل مقاومت فوق‌العاده زیادی که در برابر شرایط نامساعد آب و هوایی دارد، یکی از پرطرفدارترین گیاهان فضای سبز بشمار می‌رود. درختچه بربریس نه تنها سرمای مطلوب فصل پاییز بلکه سرمای سوزناک زمستان را به راحتی از سر می‌گذراند و برای سال‌های طولانی در محیط کاشت خود زندگی می‌کند.
🔸 شرایط نگهداری:
گیاه زینتی بربریس بسیار کم توقع است و شرایط نگهداری آسانی دارد. این درختچه به طور طبیعی به آبیاری زیادی احتیاجی ندارد و باران‌های پاییزی برای آن کافیست. زرشک زینتی از نظر نوع خاک نیز هیچ محدودیتی ندارد و در تمامی باغچه‌ها با هر نوع خاکی رشد می‌کند.
🍁 پیراکانتا
یکی دیگر از گیاهان مناسب فصل پاییز، گیاه پیراکانتاست. اگر مایلید تا یک باغچه رنگارنگ و همیشه سبز در فصل پاییز داشته باشید، پیشنهاد می‌کنیم حتماً به سراغ این گیاه بروید. گیاه پیراکانتا یک گیاه بدون خزان است و به دلیل ظاهر بسیار زیبا و جذابی که دارد، یکی از گزینه‌های پرطرفدار در دیزاین باغچه و محوطه سازی بشمار می‌رود.
اوج رخ نمایی گیاه پیراکانتا در فصل پاییز است. این گیاه در فصل بهار شروع به گلدهی می‌کند و با ورود به فصل پاییز این گل‌ها به میوه‌های کوچک و قرمز رنگ تغییر شکل می‌دهند و زیبایی محوطه را چندین برابر می‌کنند.
🔸 شرایط نگهداری:
پیراکانتا گیاهی بسیار مقاوم است و اصلاٌ شرایط نگهداری سخت و حساسی ندارد. این گیاه ذاتاً علاقه زیادی به نور خورشید دارد و کاشتن آن در فضای باز خود بخود این نیاز را تأمین می‌کند. گیاه پیراکانتا در دسته گیاهان مقاوم به کم آبی نیز قرار دارد و می‌تواند شرایط خشکی را تحمل کند اما به طور کلی برای حفظ شادابی و سلامت گیاه، پیشنهاد می‌کنیم آبیاری را به نحوی انجام دهید که رطوبت خاک همیشه حفظ شود.
🍁 کلم زینتی
کلم زینتی یکی از پرطرفدارترین گیاهان پاییزی برای باغچه است. این گیاه به دلیل مقاومت زیادی که در برابر شرایط نامساعد آب و هوایی دارد، در گروه گیاهان مناسب فصل پاییز قرار می‌گیرد و در جهت تزئین باغچه و فضای حیاط در فصل‌های سردی مثل پاییز و زمستان، بکار گرفته می‌شود.
کلم زینتی ظاهر فوق‌العاده گیرایی دارد و با برگ‌های سبز و ارغوانی رنگش جلوه فوق‌العاده جذابی به باغچه شما می‌بخشد. بنابراین اگر مایلید تا یک محوطه سازی شاد و سرزنده داشته باشید، حتماً جایی برای کلم‌های زینتی در نظر بگیرید. (معمولاً کلم‌های زینتی به منظور تزئین حاشیۀ باغچه‌ها در کنار دیگر گیاهان پاییزی کاشته می‌شوند).
🔸 شرایط نگهداری:
کلم زینتی جزو گیاهان پاییزی بسیار کم‌توقع است و شرایط خاصی را برای زندگی از شما طلب نمی‌کند. این گیاه زیبا به نور خورشید بسیار علاقه دارد، بنابراین سعی کنید مکان‌های آفتاب‌گیر را برای کاشت آن انتخاب کنید. حفظ رطوبت خاک یکی از اصلی‌ترین موارد در حفظ شادابی کلم زینتی است.
❗ نکته: توجه داشته باشید که شرایط غرقابی و آبیاری زیاد می‌تواند به این گیاه آسیب وارد کند.
2) گیاهان گلدار پاییزی
دومین دسته از گیاهان پاییزی برای باغچه، گیاهان گلدار یا گل های پاییزی هستند. این گیاهان به دلیل داشتن گلهای زیبا در فصل خزان به شدت پرطرفدارند و نقش زیادی در پروژه‌های محوطه سازی دارند. اگر در پاییز یک باغچه پر از گل می‌خواهید، باید حواستان به زمان کاشت بذر گلهای پاییزی باشد تا بتوانید با کاشت به موقع بذرها باغچه خود را برای گلدار شدن در پاییز آماده کنید.
در ادامه به معرفی چندین نمونه از این گیاهان پاییزی خواهیم پرداخت.
🍁 گل داوودی
گل داوودی اولین پیشنهاد ما در میان فهرست انبوه نام گلهای پاییزی است. این گل‌ها با رنگ‌های متنوع و شادی که دارند، حال و هوای بهار را در فصل پاییز تداعی می‌کنند. شرایط زیست بسیار آسان و همیشه سرسبز بودن برخی از گونه‌های گل‌داوودی سبب شده است تا این گیاهان در منظرسازی‌های شهری و محوطه سازی‌های خصوصی کاربرد زیادی داشته باشند. بنابراین اگر به دنبال گل های پاییزی برای باغچه خود هستید، پیشنهاد می‌کنیم به سراغ گونه‌های بدون خزان این گل بروید.
مقاوم‌ترین گونه‌های گل پاییزه داوودی که در پروژه‌های طراحی فضای سبز بکار برده می‌شوند، عبارتند از:
◾ گل داوودی زینتی
◾ گل داوودی بالشی
◾ گل داوودی شقایقی
◾ گل داوودی تک گل یا کم پر
شما می‌توانید هم از گل داوودی رشد یافته در گلخانه و هم از بذر آن برای باغچه خود استفاده کنید. گل داوودی بازه کاشت گسترده‌ای دارد و می‌توانید در چهار فصل سال آن را بکارید اما باید به این نکته توجه کنید که زمان گلدهی آن کاملاً به زمان کاشت بذر بستگی دارد.
اگر می‌خواهید پاییز باغچه‌ای پر از گلهای زیبا داشته باشید، زمان کاشت بذر گلهای پاییزی داوودی را به اواسط تابستان موکول کنید تا گل‌ها فرصت کافی برای رشد و شکوفایی داشته باشند.
🔸 شرایط نگهداری:
گیاهان گلدار پاییزی در مقایسه با گیاهان بدون گل، کمی حساس هستند اما با این وجود روند نگهداری سخت و پیچیده‌ای ندارند. مهم‌ترین نکته‌ای که در هنگام کاشت گل داوودی باید به آن توجه داشته باشید، انتخاب خاک مناسب است. خاک بستر گل داوودی باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد و به عبارت دیگر آب را در خود نگه ندارد.
❗ توجه: گونه‌های مقاوم گل داوودی به آبیاری زودهنگام نیازی ندارند. از این رو هنگامی که خاک خشک شد آبیاری را انجام دهید و توجه داشته باشید که شرایط غرقابی برای گیاه ایجاد نکنید.
🍁 گل پیچ امین الدوله
گل پیچ امین الدوله که معمولاً آن را به واسطۀ گلهای کوچک زرد و سفیدش می‌شناسیم، یکی دیگر از پرطرفدارترین گل های پاییزی برای باغچه است. پیچ امین الدوله در خانواده گیاهان همیشه سبز قرار دارد و در چهارفصل سال ظاهری زیبا و سرسبز از خود به نمایش می‌گذارد. از این رو اگر مایلید تا یک باغچه جاودان برای تمامی فصول داشته باشید، از گلهای پیچ امین الدوله غافل نشوید.
🔸 شرایط نگهداری:
گل یاس امین الدوله به عنوان یک گل پاییزه به آبیاری زیادی احتیاج ندارد و بهترین زمان برای آبیاری این گیاه هنگامیست که سطح خاک کاملاً خشک شده باشد. این گیاه در انتخاب خاک بستر نیز سختگیر نیست و تقریباً در هر نوع خاکی به زندگی خود ادامه می‌دهد؛ اما پیشنهاد می‌کنیم برای رشد بهتر و حفظ شادابی گیاه، سالانه مقداری کود دامی و خاکبرگ به ترکیب خاک بستر اضافه کنید.
🍁 گل خربق زرد
سومین مورد پیشنهادی ما از میان فهرست متنوع نام گلهای پاییزی، گل خربق زرد است. خربق زرد یک گل همیشه سبز است و بر همین اساس در پروژه‌های محوطه سازی و طراحی باغچه‌های شهری و خانگی بکار برده می‌شود. این گل زیبا توانایی تحمل دماهای پایین را دارد و به همین علت در گروه گیاهان پاییزی برای باغچه پاییز می‌گیرد. بنابراین اگر مایلید تا یک دیزاین گیاهی پایدار و بادوام در فصل پاییز داشته باشید، حتماً جایی برای کاشت این گیاه در نظر بگیرید.
🔸 شرایط نگهداری:
خربق زرد یکی از کم‌توقع‌ترین گیاهان مناسب پاییز است. این گیاه به آبیاری زود هنگام احتیاجی ندارد و فقط هنگامی که خاک بستر آن خشک شد باید آبیاری را انجام دهید. ضمناً در نظر داشته باشید که خربق زرد برای زندگی به خاک بستر سبک با زهکشی مناسب نیاز دارد و حبس شدن آب در خاک می‌تواند به آن آسیب بزند.
🍁 گل سیکلامن
گل سیکلامن که گاهاً با نام «گل نگون‌سار» نیز معرفی می‌شود، یکی دیگر از گل های پاییزی پرطرفدار است و از آنجایی که در برابر آب و هوای سرد مقاوم است، به عنوان یک گیاه زینتی در فضاهای باز و باغچه‌ها کاشته می‌شود.
برخی از گونه‌های گل نگون‌سار در مقایسه با دیگر گیاهان گلدار پاییزی، عملکردی کاملاً برعکس دارند. این گونه‌ها در فصل بهار و تابستان به خواب می‌روند و گلدهی ندارد، اما در پاییز شروع به رشد می‌کنند و در اواخر این فصل گل می‌دهند! با این حساب اگر به دنبال گلهای پاییزی برای باغچه منزلتان هستید و مایلید تا در فصول سرد سال نیز یک باغچه رنگارنگ داشته باشید، حتماً گل سیکلامن را در محوطه سازی مدنظرتان بکار بگیرید.
🔸 شرایط نگهداری:
گل سیکلامن همانند دیگر گیاهان مناسب پاییز به آبیاری زیاد احتیاج ندارد و زیاده‌روی در این روند ممکن است باعث پوسیدگی ریشه‌های غده مانند آن بشود. بهترین زمان برای آبیاری این گیاه هنگامیست که سطح خاک بستر آن کاملاً خشک شود.
زمان کاشت بذر گلهای پاییزی چه موقعی است؟
تعیین زمان کاشت بذر گلهای پاییزی به نوع گل بستگی دارد و برای همه آن‌ها یکسان نیست. بعضی از گل‌ها را باید در اواسط تابستان بکارید تا در پاییز به گل بنشینند، درحالی‌که برخی دیگر برای رشد و گلدهی زمان‌بندی متفاوتی دارند. بنابراین، برای داشتن باغچه‌ای پر از گلهای رنگارنگ در فصل پاییز، بهتر است ابتدا از بازه گلدهی گیاهان مدنظرتان مطلع شوید و سپس زمان کاشت بذر گلهای پاییزی را بر اساس اطلاعاتی که دارید تعیین کنید.
محوطه سازی پایدار با گیاهان مناسب پاییز
گیاهان اصلی‌ترین المان‌ها در پروژه‌های محوطه سازی هستند اما با شروع فصل سرما کم کم وارد خواب زمستانی می‌شوند و به دنبال آن اکثر محوطه سازی‌ها و دیزاین‌های فضای سبز در پاییز و زمستان جلوه خود را از دست می‌دهند. با ورود به فصل پاییز یکی از رایج‌ترین سوالاتی که مشتریان از ما می‌پرسند این است که در فصل پاییز چه بکاریم؟ در این مطلب ما اعضای تیم ایده سبز با تکیه بر تجربه چندین ساله خود در این زمینه به این سوال دادیم و فهرستی از نام گلهای پاییزی را در کنار انواع گیاهان پاییزی برای باغچه در اختیار شما عزیزان قرار دادیم.
اگر مایلید تا یک محوطه سازی پایدار و سرسبز داشته باشید باید در انتخاب نوع گیاهان وسواس بیشتری به خرج دهید. گیاهان مناسب فصل پاییز بهترین گزینه‌های کاشت در پروژه‌های محوطه سازی هستند و پایداری دیزاین محوطه را برای تمامی فصول ضمانت می‌کنند.